El sector agroindustrial argentino enfrenta un desafío recurrente que pone a prueba la supervivencia de sus empresas más tradicionales: el cambio generacional. La transición de los fundadores a sus herederos suele estar marcada por tensiones operativas, visiones contrapuestas y la necesidad de modernizar estructuras que funcionaron durante décadas pero que hoy requieren una actualización tecnológica. En este contexto, el caso de Serrani Instalaciones Rurales destaca como un ejemplo de éxito y resiliencia en la ciudad de Saladillo, provincia de Buenos Aires.

Innovación y legado en la industria ganadera de Saladillo

La empresa, que cuenta con una trayectoria de más de 60 años, fue fundada por Luis César Serrani. Su enfoque siempre fue la fabricación de implementos esenciales para la ganadería, tales como bretes, postes, volteadores de terneros y diversas estructuras de madera. Carolina Serrani, hija del fundador, creció viendo cómo los diseños de su padre se convertían en un estándar de calidad en campos de todo el país. Sin embargo, tras el fallecimiento del socio de su padre, se presentó el dilema de cómo continuar con el legado familiar sin perder competitividad en un mercado globalizado.

Carolina, ingeniera en alimentos, y su esposo Leonardo Ruiz, ingeniero industrial, decidieron aceptar el reto de liderar la pyme. La formación profesional de ambos fue clave para implementar una mirada técnica y estratégica que la empresa necesitaba. Durante la reciente Exposición Rural de Palermo, Carolina recordó con orgullo la influencia de su padre, pero también enfatizó la importancia de la evolución. Para esta pareja, el traspaso no se limitó a heredar una fábrica, sino a repensar los procesos productivos para adaptarlos a las exigencias de la ganadería moderna, donde el silaje de maíz y otras reservas estratégicas demandan infraestructuras más eficientes.

Expansión y búsqueda de nuevos horizontes comerciales

Uno de los hitos más significativos para esta pyme familiar ha sido su capacidad para mirar más allá de las fronteras locales. Aunque el corazón de su producción sigue arraigado en la tradición maderera y el conocimiento artesanal de la zona de Saladillo, la incorporación de nuevas herramientas de gestión y la búsqueda de aliados comerciales fuera del país han permitido que la marca Serrani se proyecte internacionalmente. Los desafíos no fueron pocos, pero la combinación entre la experiencia del fundador y la energía de la nueva generación ha dado sus frutos.

• Implementación de software de diseño para optimizar el uso de materiales en la fabricación de bretes.
• Mejora en la cadena de suministros para garantizar la durabilidad de los postes en condiciones climáticas extremas.
• Participación activa en ferias internacionales para detectar tendencias globales en bienestar animal.
• Desarrollo de una cultura organizacional que valora tanto el oficio manual como la eficiencia industrial.

El camino recorrido por Carolina y Leonardo demuestra que las pymes agroindustriales argentinas tienen el potencial de reinventarse. Al integrar la ingeniería industrial con el conocimiento práctico del campo, lograron no solo mantener viva la llama de una empresa familiar, sino también encontrar en el otro lado del mundo nuevas oportunidades de crecimiento que aseguran la viabilidad de la firma para las próximas décadas.