La agricultura argentina ha alcanzado un hito histórico en la campaña 2025/2026 al concretar la primera cosecha de granos a escala productiva en las cercanías del glaciar Perito Moreno, en la provincia de Santa Cruz. Este logro, liderado por la empresa AgroCalafate, marca un antes y un después en la explotación de suelos que históricamente fueron considerados marginales para la siembra de cereales. Bajo la visión de Tomás Ciurlanti, un ingeniero agrónomo formado en Santa Fe que regresó a su tierra natal, el proyecto demostró que el clima extremo de la Patagonia Austral no es un impedimento insalvable para el desarrollo agrícola de precisión.

El éxito de la campaña en la Estancia Alice

El desarrollo de esta experiencia productiva tuvo lugar en la Estancia Alice, un establecimiento ubicado a escasos 40 kilómetros de El Calafate, en el trayecto hacia el Parque Nacional Los Glaciares. El proyecto involucró la siembra de más de 300 hectáreas, distribuidas principalmente entre cultivos de avena y trigo. Esta iniciativa no solo contó con el impulso privado de AgroCalafate y el propietario del establecimiento, Alejandro Bárcena, sino que también integró la colaboración de la empresa estatal provincial Santa Cruz Puede, consolidando una sinergia público-privada única en la región.

A pesar de las condiciones climáticas desafiantes y la necesidad de optimizar el aprovechamiento del agua de deshielo, el ciclo completo de implantación y cosecha se completó con éxito. Los resultados obtenidos en esta primera etapa han superado las expectativas iniciales, demostrando que producir granos en el fin del mundo es una realidad tangible. Entre los beneficios observados se encuentran:

• Uso eficiente de suelos vírgenes con alto potencial nutritivo.
• Aprovechamiento estratégico de recursos hídricos provenientes del deshielo.
• Generación de conocimiento técnico específico para latitudes extremas.
• Reducción de costos logísticos para el abastecimiento local de forrajes.

Hacia una agricultura competitiva en el sur

Para los fundadores de AgroCalafate, Nicolás Zuber, Ricardo Coggiola y el propio Ciurlanti, el resultado de esta campaña representa la validación de una tesis que muchos consideraban improbable. La producción local de granos en el extremo sur del país reduce la dependencia de insumos traídos desde la zona núcleo, mejorando la competitividad de las cadenas de valor regionales. Según los protagonistas, si bien todavía quedan aspectos técnicos por pulir, la base establecida permite proyectar un crecimiento sostenido para las próximas temporadas.

Este avance no solo cambia el paisaje visual de los alrededores del glaciar Perito Moreno, reemplazando pastizales por campos dorados de trigo, sino que también redefine el mapa productivo de la Argentina. La capacidad de adaptar tecnologías de siembra y manejo a las particularidades de Santa Cruz abre la puerta a nuevas inversiones y al desarrollo de una agroindustria local más robusta y diversa.